HISTORIA CORDOBA CALIFAL

Turismo fluvial por España

¿Sabías que en España existen bellísimos cauces fluviales navegables a lo largo de los cuales se pueden descubrir verdaderas maravillas naturales?

Aunque el turismo fluvial no posee todavía la popularidad de otros países de Europa, en gran parte porque la Península Ibérica no dispone de tantos tramos navegables, poco a poco esta modalidad de turismo va adquiriendo más adeptos. El Tajo, el Guadiana, el Guadalquivir, el Ebro o el Ulla son algunos de los cursos fluviales que se pueden recorrer en barco. Además, uno de los grandes atractivos es que en muchos de ellos se realizan visitas guiadas y se degustan las especialidades gastronómicas de la zona.

Guadalquivir 

Si en tu próxima escapada tienes la intención de visitar Sanlúcar de Barrameda, no pierdas ocasión de, además de conocer los encantos histórico-artísticos de esta preciosa ciudad gaditana, acercarse hasta uno de sus barrios más populares: el Bajo de Guía, barrio marinero por excelencia y uno de sus enclaves gastronómicos. Pues bien, desde aquí parte el barco Real Fernando, una embarcación que remonta el río unos 14 kilómetros para adentrarse en uno de los parques naturales más importantes de España: Doñana. 

La travesía dura tres horas y media y se realizan dos escalas guiadas: la primera, en La Plancha (donde se visita un asentamiento tradicional) y, la segunda, en Las Salinas, que limita con el parque natural del Pinar de la Algaida, donde viven una gran cantidad de especies de aves. 

Y, si todavía te quedan ganas de seguir aprendiendo, de vuelta a Bajo de Guía, tendrás ocasión de ver un documental sobre la fauna y la flora de Doñana en la magnífica sala de audiovisuales del propio barco.

Duero 

Tienes que viajar hasta la localidad salmantina de Corporario, desde allí tiene tres posibles itinerarios en barco: una ruta a lo largo de la desembocadura del río Uces; por la presa de Aldeávila y, finalmente, el que llega hasta la ermita de Pereña. 

Suelen durar unas dos horas y media y cualquiera de ellos es una excelente oportunidad para conocer la impresionante orografía que atraviesa el Duero, entre cañones y gargantas. Todas las excursiones cuentan con guías especializados, que explican la flora y la fauna de esta parte de España. Un dato curioso: en la presa de Aldeávila se rodaron algunas escenas de la célebre película Doctor Zivago.

Desde Vega de Terrón, en Salamanca, desde donde el río Duero es navegable hasta su desembocadura en Oporto. Portugal, es el clásico crucero por este río.

VER VIDEO:  Los Arribes, por tierra y agua

Canal de Castilla

El Canal de Castilla, entre las provincias de Palencia y Valladolid, fue construido en el siglo XVIII, durante el reinado de Fernando VI,  y  pretendía unir las capitales castellanas (Burgos, Palencia y Valladolid) con el puerto de Santander mediante una red de canales navegables que facilitara el comercio y el tránsito de mercancías. Aunque inconcluso, quedan  207 kilómetros de cauce navegable, divido en tres ramales diferentes en forma de Yque unen las poblaciones de Medina de Rioseco, Palencia, Valladolid y Alar del Rey; 49 esclusas salvan los 150 metros de desnivel entre las poblaciones  Los dos caminos de sirga a lo largo del canal, por los que circulaban las reatas de mulas tirando de las barcazas en ambas direcciones, permiten recorrerlo íntegramente a pie, en bicicleta, a caballo o en piragua (salvando las esclusas). 

VER VIDEO:  Sube al barco del Canal de Castilla

Lago de Sanabria (Zamora)

Descubre el lago de origen glacial más grande de la Península Ibérica, , conociendo la flora, fauna y geología del Parque Natural de Lago de Sanabria

Río Ebro - Riba-Roja d Ebre (Tarragona).

Para los más aventureros, también existe la posibilidad de alquilar un barco durante un fin de semana para disfrutar en libertad y al ritmo que cada uno se marque de uno de los entornos naturales más bonitos de España. El viaje transcurre a lo largo de los 40 kilómetros que existen entre Riba-Roja d´Ebre (provincia de Tarragona) y Mequinanza (provincia de Zaragoza). Si su preocupación es cómo pilotar una embarcación, no tiene de qué preocuparse, es tan fácil que cualquier miembro de la tripulación (los barcos tienen una capacidad que va desde los seis a los ocho pasajeros) puede ponerse manos a la obra; de cualquier manera, los asistentes de la empresa que lo organiza, Badia Tucana, le darán las explicaciones pertinentes para que no tenga ningún problema. 

Por supuesto, los barcos están perfectamente equipados, hasta el punto que muy bien podrían considerarse casas flotantes con todo lujo de comodidades (cocina, camarotes, cuartos de baño, amplios salones, calefacción...) para que la vida a bordo sea confortable. Y todo ello se completa con un libro de a bordo para resolver cualquier problema técnico que se presente y, como no podía ser menos, toda la información turística que pueda necesitar para disfrutar de un entorno natural que cuenta con espacios que permanecen todavía vírgenes.

Visto lo visto, está claro que no hace falta salir de España para disfrutar de una forma diferente de viajar.

Uno de los embarcaderos en Riba-Roja d´Ebre 

Ría de Arosa y río Ulla (Pontevedra)

Se puede descubrir la belleza de la Ría  de Arosa y el río Ulla a bordo de un barco.

Si te apetece no solamente dar un paseo en barco, sino además conocer los fondos marinos de la ría de Arosa y, por supuesto, darte un festín gastronómico degustando los mejillones que se producen en esta parte de Galicia, embárquete en un crucero de la empresa Ulla-Turimaes, que parte del puerto de la localidad de O Grove. 

La peculiaridad de esta excursión es que el catamarán posee un casco transparente, de manera que el viajero descubrirá la riqueza de los fondos de la ría, al mismo tiempo que podrá conocer las granjas de cultivo submarino donde se producen las ostras, las vieiras y mejillones más famosos (y deliciosos) de España. 

Y para quienes quieran combinar el placer de conocer nuevos paisajes al mismo tiempo que revivir las tradiciones más ancestrales, se puede realizar la llamada ruta jacobea marítimo-fluvial, que recorre los pueblos ribereños de la ría y el río Ulla. La navegación transcurre, primero, por la ría de Arosa hasta llegar a la localidad de Carril, donde se inicia la navegación fluvial por el Ulla con destino a Padrón. Y este itinerario no es ni más ni menos, y según cuenta la tradición, que el camino que siguieron los restos del apóstol Santiago desde Palestina.

Río Tajo - Aranjuez (Madrid)

Muy cerca de Madrid, en la histórica localidad de Aranjuez, podrá revivir a bordo de un barco el mismo recorrido que hacían los monarcas españoles en falúas a lo largo de un tramo del río Tajo. El viaje dura 45 minutos, parte del Puente de las Barcas y permite conocer desde el embarcadero Real a los maravillosos Jardines del Príncipe o la Casa del Labrador. Todo el trayecto está comentado por un guía que explica con todo detalle la historia de este Real Sitio, que está enclavado en un entorno natural que ha sido declarado por la Unesco Patrimonio Mundial de la Humanidad. 

Además de la historia que rodea a los jardines de Aranjuez, también podrá aprender un poco más sobre la flora y fauna que vive en las riberas del río Tajo.

embarcadero del Jardín del Principe

Las 10 ciudades más antiguas de España

Si siempre has tenido la curiosidad de saber cuáles son las 10 ciudades más antiguas de España, esta lista te va a encantar. Las primeras poblaciones fundadas por los tirios, los fenicios y los tartesos aún a día de hoy siguen estando habitadas y muchas de ellas se han convertido en ciudades de referencia en España. Basándonos en las recomendaciones de la comunidad de viajeros de minube, te proponemos estas 10 oldies en las que hoy convive la tradición con la modernidad. Ojo, no nos hacemos responsables de lapsus históricos, ¡que seguro que hay polémica!

Cádiz

Desde su fundación por los tirios en el siglo XI a.C., Cádiz ha sido un importante enclave comercial, por su estratégica situación. A caballo entre el Atlántico y el Mediterráneo, la ciudad andaluza ha vivido gracias al mar y al comercio. A día de hoy, el puerto de Cádiz sigue siendo uno de los más importantes de Europa. 
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Huelva

La antigua Onuba de los fenicios y los tartessos sigue hoy en boca de todos. Fundada hace más de tres mil años, Huelva está repleta de leyendas y mitos que impulsaron a muchos investigadores a buscar tesoros en esas tierras. A orillas del Atlántico, las Marismas del Odiel dan a Huelva una importante riqueza natural.
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Almuñécar, Granada

Almuñécar fue en su momento un importante enclave fenicio llamado Sexi (de hecho, aún hoy, el gentilicio formal es sexitano/a), en plena costa mediterránea. El nombre actual proviene del árabe y significa “fortaleza rodeada” (de montañas). La rica historia de la ciudad, acompañada de su espectacular clima y su playa, hacen de ésta uno de los lugares más visitados de Granada. 
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Málaga

Málaga o Malaka, en la época fenicia, y Malaca, en la época romana, ha sido desde su fundación una de las ciudades más importantes de la costa mediterránea. Hoy, con más de medio millón de habitantes, es la segunda ciudad más poblada de Andalucía, y la sexta de España. La brillante ciudad de la Costa del Sol es, además, uno de los enclaves turísticos más famosos del Mediterráneo, debido a su espectacular clima. 
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Sevilla

Fundada por los tartessos en el siglo VIII a.C., Sevilla alcanzó su máximo esplendor en la Antigüedad como la Hispalis romana. Hoy, visitar la capital andaluza es hacer una visita a sus distintas facetas, pasando del legado romano al árabe y rodeado por edificios contemporáneos. Una ciudad, como dice la canción, con un color especial, que nunca defrauda al viajero. 
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Granada

Fundada en el siglo VI a.C. por nativos vinculados a Sexi (Almuñécar), Granada es hoy especialmente conocida por su Alhambra, de la época árabe. La Alhambra fue en 2011 el monumento más visitado de España, superando la cifra de 2.300.000 visitantes. Pero la ciudad no es sólo visitada por ese monumento: su rica cultura, su arte y su gastronomía son sólo algunos de los motivos. 
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Lleida

No todas iban a ser andaluzas. La ciudad de Lleida fue fundada en el siglo VI a.C. y fue una importante población ibera. Hoy es la segunda ciudad más importante de Cataluña gracias a sus puntos de interés culturales, gastronómicos y arquitectónicos, así como por su amplia oferta de festividades y ocio. 
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Ávila

Esta ciudad castellana de origen romano aún guarda muchos tesoros de su pasado. Desde su puente romano a su calzada o sus mosaicos, pasando por su necrópolis y, por supuesto, sin olvidar su muralla. Hoy, viajar a Ávila es viajar a una ciudad de contrastes que no pierde su encanto, en la que su espectacular muralla convive con modernos hoteles y restaurantes. Una joya de la Antigüedad.
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Gijón, Asturias

Xixón, o Gijón, cumple todos los requisitos para ser una de las ciudades más atractivas de la costa norte de España. En ella se unen el turismo cultural, el de playa y el gastronómico, una combinación perfecta para casi cualquier perfil de viajero. La preciosa ciudad asturiana es el lugar perfecto para una escapadita de fin de semana. 
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Tarragona

La antigua Tarraco romana posee ahora el título de Patrimonio de la Humanidad, por su importante patrimonio histórico-artístico. Los antiguos yacimientos arqueológicos romanos conviven con edificios medievales, como la Catedral, o edificios modernistas, como el Mercado Central. Una ciudad única, en la que su brillante conjunto histórico está bañado por las preciosas playas de la Costa Dorada. 
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Estas son sólo algunas de las ciudades más antiguas de España, pero si quieres descubrir más puedes hacerlo en minube, donde encontrarás recomendaciones de más de un millón de viajeros, o bien descárgate la aplicación para móviles y tabletas.

Fuente: huffingtonpost.es

Patios de Córdoba-Patrimonio de la Humanidad

Los Patios de Córdoba (Patrimonio de la Humanidad) viven su máximo esplendor durante el Festival de los Patios Cordobeses, que se celebra en la primera quincena de mayo cada año. Todos los propietarios de patios participantes en el concurso abren sus patios y el público puede visitarlos.

Existen diferentes opciones para visitar patios de Córdoba: Puedes verlos por tu cuenta durante el Festival o bien, apuntarte a una visita concertada (acompañada o por libre) tanto si vienes en esas fechas, como si vienes el resto del año:

-Visitas y rutas guiadas a Patios de Córdoba durante el Festival de los Patios y todo el año: Pincha aquí
-Visitas teatralizadas en Patios de Córdoba: Pincha aquí

-Palacio de Viana: Museo de los Patios - Todo el añoEl Palacio de Viana, declarado Monumento Histórico Artístico Nacional y Jardín Artístico, es uno de los principales atractivos turísticos de Córdoba. La singularidad que le confieren sus 12 patios hace que se le conozca como el Museo de los Patios.
Visitas diurnas: Consulta los Horarios de museos y monumentos
Grupos concertados todo el año:+34 957 496 741 y info@palaciodeviana.com / marketing@palaciodeviana.com

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Grutas en España con estalactitas y estalagmitas

Nuestra geografía cuenta con un impresionante patrimonio geológico del que destacan docenas de monumentos naturales en forma de espectaculares grutas o cuevas cuajadas de estalagmitas y estalactitas.

Algunos ejemplo pueden ser estos:

Cueva del Drach: Se extiende a lo largo de 2.500 metros de longitud, y es uno de los mayores lagos subterráneos. Con una amplia programación de conciertos, esta cueva en Portocristo es la más famosa de Mallorca, pero hay otras en la isla que también merece la pena conocer: como las de Artá, dels Hams o las de Campanet.

Gruta de las Maravillas: en Aracena (Huelva) cuentan con un recorrido de 1.200m y siguen siendo una de las más hermosas y populares de la península. Muy cerca, en el sur de la provincia de Badajoz, se pueden visitar también las Cuevas de Fuentes de León (Declaradas Monumento Natural en 2.001).

Cueva de Nerja: Por sus formaciones geológicas, pero también por sus pinturas rupestres, se ha convertido en uno de los monumentos más visitados de la provincia de Málaga.  Muy cerca, en el Rincón de la Victoria se puede visitar también la Cueva del Tesoro, de origen marino.

Cueva El Soplao: ubicada en el interior de La Florida, un complejo minero abandonado de la comarca de Saja-Nansa. Se ha convertido en una de las grandes atracciones de Cantabria.

Cueva de Valporquero: a 47 kilómetros de León. Es uno de los complejos kársticos más impresionantes de la península, sobre todo en época de lluvia o deshielo.

Grutas de Cristal: situadas en la localidad de Molino, en Teruel, representan la formación geológica subterránea visitable más significativa de Aragón con un desarrollo de 620 metros de longitud cuajado de estalactitas y estalagmitas.

Cueva de Canalobre: en Busot, a 24 kilómetros de Alicante, cerca de Benidorm, cuenta con una de las bóvedas subterráneas más altas de España.

Grutas de San José: se encuentran situadas Vall d"Uxó, en la provincia de Castellón. Forman parte del río subterráneo navegable con una longitud de 2.750 cuajados de formaciones curiosas.

Grutas del Águila: a 9 kilómetros de Arenas de San Pedro (Avila)  ofrecen un recorrido de alrededor de un kilómetro cuajado de formaciones geológicas.

Cova do Rei Cintolo: cerca de Mondoñedo (Lugo) es la más grande Galicia y una de las más misteriosas e interesantes de la península.

Y así un un sin fin de ellas a lo largo y ancho de toda la Península. Algunas de estas cuevas ofrecen, además de las típicas visitas turísticas, otro tipo de visitas de carácter espeleológico o de aventura.

Fuente: http://siqueescurioso.blogspot.com.es

Andalucía celebra este jueves el Día Internacional de los Monumentos y Sitios con visitas guiadas y actividades didácticas

La Consejería de Cultura y Deporte organiza el este jueves 18 de abril jornadas de puertas abiertas, visitas guiadas, talleres, concursos y otras actividades de difusión en conjuntos monumentales y enclaves para celebrar el Día Internacional de los Monumentos y Sitios. El lema escogido este año por la Unesco es 'Patrimonio de la educación', con lo que se pretende incidir en la necesidad de concienciar a niños y jóvenes sobre la importancia de proteger, cuidar y conservar este legado para que llegue a las generaciones futuras.

El Día Internacional de los Monumentos y Sitios fue instituido en 1982 por el Consejo Internacional de los Monumentos y Sitios (Icomos), con el apoyo de la Unesco, para sensibilizar a la población sobre los valores artísticos, históricos o identitarios de los monumentos.

   Así, y según se indica en nota de prensa, la mayoría de los conjuntos arqueológicos o monumentales y de los enclaves culturales ofrecen este día 18 una jornada de puertas abiertas y visitas guiadas. En algunos espacios se organizan además talleres de juegos, recreaciones teatrales, proyecciones o concursos de fotografía, así como la posibilidad de acceder a zonas no incluidas habitualmente en el itinerario oficial.

   En el Conjunto Arqueológico de los Dólmenes de Antequera (Málaga) la visita a los tres sepulcros se acompaña de un acto de difusión sobre la iniciativa que promueve la declaración de este paisaje megalítico como Patrimonio de la Humanidad. Por su parte, la entrada a Medina Azahara en Córdoba es libre, con independencia de la nacionalidad, así como también lo será el transporte entre el museo y el yacimiento.

   En el Conjunto Arqueológico de Itálica en Santiponce (Sevilla), la celebración de esta efeméride tendrá lugar el domingo día 21 de abril, día en el que se organizarán cuatro pases de visitas teatralizadas y la actividad 'Cuentamosaicos'.

   Asimismo, cerca de la antigua ciudad romana, en el Monasterio de San Isidoro del Campo de Santiponce, hay este jueves tres pases de visitas guiadas por la mañana y, por la tarde, un concierto a cargo de un cuarteto de cuerda de la Orquesta Joven de Andalucía, que interpretará obras de Mendelsson y de Borodin.

   La información general sobre los conjuntos y enclaves se puede encontrar en www.museosdeandalucia.es y www.juntadeandalucia.es/cultura. También nos pueden seguir en Facebook en 'Museos de Andalucía' o 'Portal de Museos de Andalucía'.

La ruta de las torres vigías de Cabo de Gata por todo el litoral almeriense

Foto: EUROPA PRESS

Cabo de Gata es un destino mágico con muchas cosas que mostrar y un sinfín de historias y leyendas para contar. Esta región almeriense fue muy codiciada en época de piratas genoveses, berberiscos y turcos. Por ello, y para salvaguardar las poblaciones más cercanas, se construyeron la torres o atalayas vigía, conectadas visualmente unas con otras mediante fogatas durante la noche y señales de humo por el día.

Dejamos volar la imaginación y nos trasladamos al litoral de Cabo de Gata en el siglo XVI. Alzamos la vista y divisamos una hilera de luces parpadeantes. Se trata de las torres vigía o atalayas que alertaban de las posibles invasiones de piratas genoveses, berberiscos o turcos, eran los que principalmente atracaban en la costa almeriense para reponer fuerzas y guardar sus tesoros acumulados. Estaban conectadas visualmente, unas con otras, mediante fogatas en la noche y con señales de humo durante el día, ya que ésta era la única forma de comunicación que tenían los vigilantes para dar el aviso ante el peligro.

Estas construcciones, que datan de la época musulmana, han visto cambiar su aspecto y estructura, tras la conquista cristiana, en función de las necesidades de cada tiempo. En la actualidad todo este patrimonio defensivo está considerado como Bien de Interés Cultural por ser Monumento Histórico Artístico Nacional.

Para descubrir de primera mano todas estas maravillas arquitectónicas, el viajero debe comenzar su recorrido en el pueblo de Retamar y contemplar allí la Torre García construida en el siglo XVI y ubicada sobre la arena. Cuentan las historias de la zona que en la madrugada de una noche de Diciembre de 1502, el vigía que custodiaba la atalaya encontró la imagen de la Virgen del Mar, patrona de Almería, y la recogió, tal como está reflejado en la lápida que se encuentra en los muros de esta torre.

Continuando el viaje por el litoral de Cabo de Gata se llega hasta la localidad de La Almadraba de Montevela, donde el viajero descubre, en el alto de una colina a ras de costa, la torre vigía de la Vela Blanca. Una construcción que data del siglo XVII y se ubica al sur de la playa del Mónsul, muy próxima al pueblo de San José. Parada obligada ya que es una de las urbes con mayor tradición pesquera y ganadera de esta zona almeriense.  Aquí se encuentra la torre vigía de Cala de Higuera, construida en el siglo XVI. Actualmente esta atalaya, que se encuentra volcada en posición invertida, sólo conserva los cimientos. En este pueblo, San José, el viajero podrá descansar y degustar algunos de los mejores platos de la gastronomía almeriense en el Hotel Doña Pakyta, a pie de playa, o en el Hotel Cortijo el Sotillo, en pleno Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar.

La "ruta de las torres vigía" se extiende también por la población de Rodalquilar, donde se encuentra la torre Los Lobos, construida por los nazaríes, desde 1990 se utiliza como faro. Siguiendo el recorrido, el viajero llega hasta la villa de Las Negras para descubrir la torre de San Pedro, que data del XVI aunque fue reconstruida en el XVIII, aprovechando una atalaya musulmana destruida.

Y al final de esta excursión por el pasado se encuentra el municipio de Carboneras, donde se ubica la torre del Rayo construida en la época Nazarí y reconstruida en el Renacimiento. Custodiada en sus inicios por dos guardas para años más tarde ser abandonada a su suerte, por el evidente peligro de ser atacados o secuestrados por los piratas berbéricos que atracaban en esta zona.

La "ruta de las torres vigía" es, por tanto, un viaje para disfrutar en compañía, una aventura para conocer una zona de Almería prácticamente virgen y un destino para respirar aire puro y descansar.

europapress.es

El Río de las Nieves (Andalucía - Río Genil - Granada, Sevilla y Córdoba)

El sur también existe (Murcia, Almería, Granada y Málaga)

Hacias las marismas (Córdoba y Sevilla)

FIESTAS DE ESPAÑA

Durante el verano la geografía española está repleta de fiestas populares de gran interés para el turista. Entre las más destacadas los San Fermines, la fiesta de los Zancos en Anguiano (La Rioja), el descenso del Sella en Asturias o la Feria de Málaga.

http://www.spain.info/

En primavera, entre los meses de mayo y junio, se celebran en España dos de las fiestas más diferentes e interesantes de toda su geografía: el Corpus Christi en Camuñas (Toledo) y la Romería del Rocío en Huelva.

Entre los meses de enero y marzo, se celebran en España distintas fiestas de interés como los Carnavales o las Fallas.



España es un país de fiestas, populares, abiertas a todo el mundo, y para todos los gustos.

Fiestas de San Juan 2012

 

España, 23 junio 2012

La noche de San Juan se celebra en muchos puntos de España pero es especialmente famosa en la costa mediterránea. Aquí, se celebra la que se conoce como la noche más corta y más mágica de todo el año. El fuego y las hogueras de San Juan son las protagonistas de esta celebración en honor a San Juan Bautista.

Se dice que la fiesta proviene de una tradición pagana que celebraba así la entrada del verano. Hoy en día, las fiestas de San Juan de Alicante son las más famosas de España , donde además sus fiestas oficiales. Para esta noche se preparan unas hogueras que son auténticos monumentos del ingenio.

Ya desde 1928 se tiene constancia de esta celebración en Alicante que se conoce en valenciano como Fogueres de Sant Joan. Las fiestas incluyen las Mascletás, que tiene como protagonista el estruendo de la pólvora y la elección de la reina de las fiestas, conocida como La Belleza del Fuego, y acaban con la cremà de las hogueras.

Por otra parte, las fiestas de San Juan de Barcelona tiene como protagonistas las verbenas populares en las calles y playas de la ciudad, junto con las hogueras en todos los barrios, los petardos y la coca de San Juan. 

La Noche de San Juan es sinónimo de reunión con familia y amigos en torno a una hoguera y degustando manjares gastronómicos. Sin embargo cada pueblo o ciudad celebra esta festividad de una manera concreta. 

La Noche de San Juan no es otra cosa que una tradición legendaria enfocada a celebrar la llegada del solsticio de verano. Para ello se encendían hogueras cuyo objetivo era darle fuerza al sol ya que, a partir de ese momento, los días comenzaban a ser más cortos y las horas de luz se iban reduciendo poco a poco en el hemisferio norte.

Nadie se pone de acuerdo. Se supone que la tradición se refiere al solsticio de verano, y como tal debía celebrarse entre el 21 y 22 de junio. Sin embargo la Noche de San Juan se celebra el 24 de junio. Tampoco se ponen de acuerdo en cuanto a qué noche es exactamente, si la del 23 al 24 de junio o bien del 24 al 25 de junio. De ahí que en algunos puntos de España celebren la fiesta en la madrugada del 24 y otros opten por la madrugada del día 25.

El ritual puede variar dependiendo de la zona geográfica. Unos se centran en las hogueras mientras que otros prefieren meterse en el mar y saltar olas. En Galicia, por ejemplo, el ritual de la hoguera consta de 9 saltos mientras que en la Comunidad Valenciana optan por el 7 como número mágico. ¿Y qué gana uno al saltar la hoguera o bañarse en el mar? Unos dicen que te purificas, otros que tienes que pedir un deseo y que se cumplirá, y los hay que aseguran que realizar estos rituales te darán buena salud para todo el año.

Prácticamente todos los pueblos de España celebran, de una u otra manera, esta festividad. Sin embargo los lugares con mayor tradición podemos encontrarlos en comunidades como Cataluña, Cantabria, Asturias, País Vasco o Galicia y provincias o ciudades como Almería, Valencia, Alicante, Málaga, Menorca, Cádiz o Las Palmas de Gran Canaria.

En zonas como Galicia esta festividad tiene un carácter muy espiritual. Según se cree, la Noche de San Juan es el momento en el que el mundo del más allá queda conectado con el nuestro. De ahí que, con el objetivo de espantar y protegerse de las meigas y las brujas, se realicen rituales como el de la Queimada, donde no puede faltar el conxuro y el aguardiente.

Cada pueblo o ciudad le da un toque personal a la Noche de San Juan. En Mallorca hay que echar algo viejo a la hoguera o bien quemar en ella un papel donde hemos escrito algo que queremos que cambie en nuestra vida; en Vejer de la Frontera tienen al llamado toro de fuego, mientras que en Málaga y algunos pueblos de Cádiz queman muñecos de trapo llamados Juanillos o Júas.

En España la gastronomía está presente en todas sus fiestas, y la Noche de San Juan no iba a ser menos. En Galicia, por ejemplo, optan por las sardinas y los cachelos, mientras que en Cataluña es característica la coca de Sant Joan. En Alicante prefieren su coca de atún o coca amb tonyina y en Baleares, concretamente en Menorca, destaca la pomada.

No, la festividad de San Juan -o la tradición del fuego y las hogueras- se celebra también en muchos países del mundo. Cada país cuenta con unas tradiciones y un nombre concreto para dar la bienvenida al solsticio de verano:Suecia lo denomina Midsommar, en Noruega es Jonsok, en Dinamarca se refieren a ello como Sankthans o en Reino Unido optan por denominarlo Midsummer.